FRIJE

Name: Choux de Bruxelles glacés à l'érable
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 40 g of dried cranberry; 1 teaspoon of soy sauce; 3 tablespoon of olive oil; 3 tablespoon of maple syrup; 1 sprig of rosemary; 60 g of red onion; 500 g of Brussels sprout; 50 g of walnut; 200 g of apple; 3 sprig of thyme

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Choux de Bruxelles glacés à l'érable

Un bon plat plein de saveurs, vives les Choux de Bruxelles ! Ici rôtis au sirop d'érable, vous découvrirez de nouvelles saveurs.

Vegetarian Vegan Public

Course: Side dish

Preparation time: 15 minutes

Cooking time: 40 minutes

Cost per serving: 1,19 €

Energy: 335 kcal / serving

Instructions

1. Préchauffez votre four à 200C.
Émincez finement l'oignon.
Coupez la base des choux de Bruxelles, épluchez la pomme et coupez-la en tranches.
Jetez le tout dans un plat allant au four, enrobez d'huile, de sirop d'érable et de sauce soja.
Cuire au four de 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le tout soit doré, en remuant de temps en temps.