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Calabacín y almendras a la catalana

Vegetarian Public
Course: Main course
Preparation time: 10 minutes
Cooking time: 10 minutes
Cost per serving: 1,54 €
Energy: 384 kcal / serving
Nutritional score:

Instructions

  • 1.   Quitar el exceso de aceite a los tomates una servilleta de papel, después cortarlos en rodajas
  • 2.   Rallar el calabacín en trozos grandes y picar el ajo muy fino. Mezclar con el resto de los ingredientes y condimentar con limón, sal y pimienta al gusto.

Ingredients for servings

  • ½ zucchinis
  • 60 g of dried tomato
  • 1 tablespoon of almond
  • 30 g of grated parmesan
  • 1 garlic
  • 1 teaspoon of hazelnut oil
  • ½ lemon juice

Rates

  • No reviews

Nutritional information *

  •  
    Per serving
    % RDA
  • Energy value
    384 kcal
    19 %
  • Fat
    19,51 g
    28 %
  • of which saturated
    7,19 g
    36 %
  • Carbohydrates
    30,65 g
    12 %
  • of which sugar
    25,23 g
    28 %
  • Protein
    20,67 g
    41 %
  • Fibers
    9,61 g
    ?
  •   More data
* As an indication, before cooking, RDA of the EU.