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Yaourt façon liégeois au chocolat a la multi delice

Excellente recette de Yaourt façon liégeois au chocolat a la multi delice.

Vegetarian Public
Course: Dessert
Preparation time: 0 minutes
Cost per serving: 0,72 €
Energy: 675 kcal / serving
Nutritional score:

Instructions

  • 1.   Dans une casserole faire fondre la crème fraîche jusqu'à une première ébullition.
  • 2.   Verser ensuite sur le chocolat pour le faire fondre.
  • 3.   Dans un autre saladier mélanger les jaunes avec le sucre puis ajouter le mélange crème chocolat et mélanger bien.
  • 4.   Ensuite mettre de l'eau dans le fond de la yaourtière. Une fois la crème prête mettre dans les pots et mettre en mode P4 pendant 45 min.
  • 5.   Laisser refroidir a la fin avant de mettre au frais au moin deux heures avant de déguster

Ingredients for servings

  • 200 g of dark chocolate
  • 30 cl of heavy cream
  • 300 ml of whole milk
  • 6 egg yolks
  • 40 g of sugar

Rates

  • No reviews

Nutritional information *

  •  
    Per serving
    % RDA
  • Energy value
    675 kcal
    34 %
  • Fat
    48,66 g
    70 %
  • of which saturated
    31 g
    155 %
  • Carbohydrates
    35,77 g
    14 %
  • of which sugar
    34,55 g
    38 %
  • Protein
    11,19 g
    22 %
  • Fibers
    6 g
    ?
  •   More data
* As an indication, before cooking, RDA of the EU.

Reference